Dessert stratificato con pasta sfoglia caramellizzata al forno e mousse al caramello formata da crema pasticcera, panna e caramello, il tutto reso croccante da delle scaglie di cioccolato.
Intolleranze/allergie:
Lattosio, glutine, uova, cioccolato(può contenere tracce di frutta secca).